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風林亭

ページID:0009168 更新日:2023年7月20日更新 印刷ページ表示

風林亭

風林亭は平成5年(1993年)に上野原市八ツ沢で開店。

店主の小澤幹雄さんは、それまで東京の錦糸町で飲食店を経営しており、Uターンで上野原市に戻ってきました。風林亭で使われる食材は、自分で育てた野菜や山から採取した山菜など、ほとんどが自給自足によるもの。また、うどんには自家製の酵母菌を使用しており、パンのような姿からうどんの形に変わっていく様子を、食事を楽しみながら見ることができます。

風林亭の噛みしめるほどに素材の味わいが変わる自家製燻製や、唯一無二のおうどんをご賞味ください。

風林亭 外観

風林亭 調理

風林亭の主な返礼品

・【自家栽培】絶品のこだわりランチ券

風林亭 ランチ1

風林亭 ランチ2
風林亭の料理を堪能できるお食事券です。
※種類が複数あるのでお好みのものを選択できます。

 

風林亭返礼品申込みサイト

・ふるさとチョイス<外部リンク>

・楽天ふるさと納税<外部リンク>

・ふるなび<外部リンク>


特産品(返礼品)提供事業者のご紹介

寄附金の使途

ふるさとチョイスのバナー<外部リンク>

ふるさと納税楽天のバナー<外部リンク>

ふるなびのバナー<外部リンク>