株式会社流行（ハヤリテラス）

株式会社流行(ハヤリテラス)

​平成30年(2018年)に恵比寿から上野原市に移店したhayari(​ハヤリテラス)では、カフェに併設した工房で、日々自然派ソーセージを製造しています。現代ソーセージ研究家として、メディア出演、執筆、レシピ開発などを手掛ける村上シェフは、化学結着剤・発色剤等を使用しない加工法で、「筒型のお料理」としてのソーセージを丹念に仕上げています。

株式会社流行(ハヤリテラス)の返礼品

・hayariの自然派ソーセージおまかせ5種セット

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世界のソーセージや人気の創作ソーセージの中からおまかせで5本5種が選ばれます。

※すべて自社製品です。（輸入品ではありません。）
※化学結着剤、発色剤、保存料、アミノ酸等のうまみ調味料を一切使用しておりません。

・自然派ソーセージと自家製ミートソースのセット

山梨ゆかりの創作ソーセージ(計9本)と、良質な部位を贅沢に使い、豚肉の旨味が詰まったミートソース(2パック)のセットです。

関連リンク

• 株式会社流行（ハヤリテラス）のホームページ＜外部リンク＞
• ​テレビ放送 世界のソーセージを手がける『ハヤリテラス』

株式会社流行（ハヤリテラス）の返礼品申込みサイト

• ふるさとチョイス＜外部リンク＞
• 楽天ふるさと納税＜外部リンク＞
• ふるなび＜外部リンク＞