上野原ふるさとの味 酒饅頭作り

子どもたちは、自分たちの住んでいる上野原市について学習しました。地域の特色や特産物について調べる中で、地域への理解を深め、郷土の魅力を再発見しました。今回は、地域で活躍する「上野原酒まんじゅうラボ」の方々に手ほどきを受けながら、地域の特産物である酒饅頭づくりに挑戦しました。自分たちの手で一つ一つ丁寧に作り上げ、できたての酒饅頭を味わうことで、地域に受け継がれてきた食文化を身近に感じることができました。学習をとおして知ったことや体験して気付いたことを整理し、自分たちの学習の成果を発表する予定です。地域の方々との交流や体験をとおして、ふるさと上野原市の魅力を知り、地域への関心や愛着を深めることができました。