株式会社 上州屋設楽彦吉商店

​株式会社 上州屋設楽彦吉商店

上州屋設楽彦吉商店は明治12年(1879年)に創業、昭和51年(1976年)に株式会社に改組。

以来、おいしい味を作るための技術と心を受け継ぎ、手作りによる生産を行っています。上州屋設楽彦吉商店の麦茶は、直径三尺の平釜に国産大麦を入れ、竹の箒でかき混ぜるという方法で作られており、炒り方、火加減、釜からあげるタイミングなど、すべての作業が長年の経験が必要なものとなっています。

手作業のため、麦茶の生産量や販売先は限られています。しかしそれでも手による製法にこだわるのは、「量産すると品質が荒れてしまう」という理由があるからです。また麦茶のほかに、薪の火だけで炒り上げたきなこや、「おいしいから売ってはどうか」とのお話から商品化した自家製カレーも販売しています。

古くより受け継いできた手法によって作られた、上州屋設楽彦吉商店の味をご賞味ください。

株式会社 上州屋設楽彦吉商店の主な返礼品

・純手炒り麦茶

「麦茶の玉露」と称される、昔より伝わる製法で作られた麦茶です。 味・香り・色がとても濃いのが特徴です。
※量はお好みで選択できます

・上州屋設楽彦吉商店​ きなこ

国産の大豆のみを原料としたきなこです。

・上州屋謹製設楽彦吉カレー

上州屋設楽彦吉商店の特製カレーです。もともとは自家用でしたが、そのおいしさから売ってほしいとの声があり、のちに商品化しました。

関連リンク

・上州屋設楽彦吉商店のホームページ＜外部リンク＞

上州屋設楽彦吉商店の返礼品申込みサイト

・ふるさとチョイス＜外部リンク＞

・楽天ふるさと納税＜外部リンク＞

・ふるなび＜外部リンク＞